FAQ - 常见问题

关于订购

问 1.我如何订购?
A.在商品页面将您想要的商品添加到购物车并进行购买。输入付款信息后,您将在下订单后收到一封确认电子邮件。

问2.我还没有收到订单确认电子邮件。
A. 请检查您的垃圾邮件文件夹。如果您找不到电子邮件,则可能是您输入了错误的电子邮件地址。请联系客户支持(support@toiropj.jp)。

问3.下订单后我可以更改或取消订单吗?
A. 订单确认后,仅在订单发货前可以更改或取消。请注意,发货后我们不能接受更改或取消。


根据您的要求,我们将立即披露您的电话号码。
如果您有兴趣,请通过下面列出的详细信息与我们联系。

联系信息

电子邮件地址:[support@toiropj.jp]
(接待时间:工作日10:00~17:00)

关于运送

Q4.运费是多少?
A. 这取决于送货区域。请参阅我们的运输政策了解更多详情。

Q5.送货需要多长时间?
A. 通常情况下,您的订单将在确认后 1 至 3 个工作日内发货。送货时间取决于送货区域。

问6.送货公司是哪家?
A.我们使用佐川急便、大和运输、日本邮政等。当您的订单发货时,我们会通知您运输公司。

问7.可以运送到海外吗?
A.目前我们不提供海外配送服务。送货范围仅限日本境内。

支付

Q8.我可以使用哪些付款方式?
A. 有以下付款方式可供选择。

信用卡(VISA、万事达卡、JCB、美国运通卡、大来卡)
货到付款

问9.我可以开具收据吗?
答:是的,请在下订单时注明“我想要一张收据”或联系客服。

退货和换货

问 10。我可以退货或换货吗?
A.我们不能接受因客户方便而退货或换货。但是,如果产品损坏、有缺陷或交付错误,请在收到产品后 7 天内联系我们。

问 11。退款如何处理?
答:我们检查了退回的商品后,如果您使用信用卡付款,我们将通过您的信用卡公司退款给您。否则我们将把钱转入您指定的账户。

关于产品

问 12。清酒有保质期吗?
A.一般来说,清酒没有保质期,但我们建议您开封后尽快食用。请参阅每个产品页面上的说明以了解存储说明。

问 13。有哪些产品需要冷藏保存?
A.未经巴氏消毒的清酒和其他需要冷藏的产品必须存放在冰箱中。请查看产品页面了解详情。

问 14.您如何喝清酒?
答:清酒可以冷藏、室温或温热后享用。每个产品页面都列出了我们产品的推荐饮用方式。

关于会员注册

问 15。不注册会员也可以购买吗?
A.是的,客人可以购买门票。但是,如果您注册为会员,您将能够查看您的购买历史记录并获得特别优惠。

问 16.我忘记了密码。
A.请点击“忘记密码?”重置您的密码。在登录页面上。

其他的

问 17.如果我未满 20 岁,可以购买吗?
答:不可以,日本法律禁止向 20 岁以下的人出售酒精饮料。我们会在您购买时要求您验证您的年龄。

Q18.我可以获得礼品包装吗?
答:是的,可以提供礼品包装服务(需付费)。更多信息请参阅产品页面或礼品服务。

问 19。我怎样才能联系您?
A. 如有疑问,请联系 support@toiropj.jp。我们将在营业时间([营业时间])内回复您的询问。


关于清酒种类和酿造方法的常见问题 (FAQ)

清酒基础知识

问 1.清酒有哪些种类?
A. 根据大米的精米率和生产方法,清酒分为几种。最常见的类型如下。

纯米酒:仅由大米、米曲和水酿制的清酒。你可以尝到米饭的美味。
本醸造酒:由大米、米曲、水和少量酿酒酒精酿造的酒。口感清爽。
吟酿酒:使用精米率 60% 以下的大米,在低温下发酵制成的清酒。其香气浓郁,口感清淡。
大吟酿:用精米率 50% 或更低的大米酿造的清酒,具有更细腻和精致的风味。
生酒(Namazake):未经巴氏杀菌(热处理)运输的清酒。味道清新。

问2.纯米酒和本醸造酒有何区别?
答:纯米酒仅由大米和水酿制而成,因此具有浓郁的天然米香味。另一方面,本醸造清酒中添加了少量酿造酒精,因此口感清淡爽口。

清酒的酿造方法

问3.什么是木本造?
A.**Kimoto-zukuri(Kimoto-zukuri)**是一种使用天然乳酸菌来培养酵母发酵剂的传统酿造方法。虽然这需要时间和精力,但结果是复杂的风味和浓郁醇厚的口感。

问4.山废酿造是什么?
答:山废酿造是一种从生啤酿造工序中省去“山劳”步骤的酿造方法。通过让乳酸菌自然生长,我们可以更有效地酿造,同时仍然获得与木元清酒相似的风味。

问5.什么是巴氏灭菌?
答:巴氏杀菌是在清酒装瓶前或装瓶后加热的过程。这可以抑制微生物的活动并稳定品质。生酒是未经巴氏消毒的清酒,可以让您享受更新鲜的口感。

如何储存和饮用清酒

问6.我应该如何储存清酒?
答:基本的经验法则是将清酒存放在远离阳光直射和高温的地方。

开封前:存放在阴凉处(生酒必须冷藏)。
开封后:存放在冰箱中,并于一周内食用。

问7.饮用清酒的最佳温度是多少?
A. 不同种类的清酒,适宜的温度也不同。

冰镇酒(5-10℃):大吟酿、吟酿、生酒 常温酒(15-20℃):纯米酒、本醸造 温热酒(40-55℃):纯米酒、山废酒、木元酒

问8.我可以喝冷冻过的清酒吗?
A. 冷冻清酒可能会破坏其风味。我们建议您在饮用前将其解冻,以检查味道是否发生变化。

如何喝清酒

问9.清酒如何与食物搭配?
A. 清酒与食物极其搭配。

清淡且辛辣的酒(大吟酿、吟酿)→生鱼片、寿司、天妇罗 浓烈的酒(纯米酒、山废酒)→肉类菜肴、炖菜、奶酪 适合温热酒的酒(本醸造、山废纯米酒)→一般日本料理、火锅

问 10。开瓶后清酒可以饮用多久?
答:清酒开瓶后一周内味道最佳,但如果将其存放在冰箱中,则可以保存 2 至 3 周。特别建议尽快饮用未经巴氏消毒的清酒。