【我们的宗旨】
用代代相传、传承下来的工艺丰富您的日常生活。


如今,神话时代已经过去几百年了,
仿佛被命运所驱使,
仿佛受到某种无形之物的指引,
有酿酒师将毕生精力奉献给酿酒事业。
有时热得像火,
有时如水面般平静。
我们相信创作者的想法是
我们将通过清酒传达这一信息。
对于饮酒者来说,这只是日常生活中的一件小事。
呈现出鲜艳的色彩。
Toiro-清酒酿酒厂的历史,
也是日本丰富的气候孕育了它。
肩负酿酒重任的年轻工匠
每个人所表达的颜色。
创作者的思想将会传达给你,
希望它能给你们带来笑容。
这样的积极时刻来来去去
我希望它能传遍世界。


[信息]
真正有价值的东西
去一个更明亮的地方
连接。
随着 Jusai 项目的启动,
我遇见了很多年轻的工匠。
天生就肩负着经营酿酒厂责任的人。
发现并着迷于清酒酿造
有人决定将自己的生命置于危险之中。
有时,我整夜在传统的重压下颤抖,
我几乎崩溃了。
或许确实如此。
但永远不会停止
当我看到他对酿酒的执着时,
被其威严的外表所吸引的冲动,
尊重生活方式
我无法控制它。
让日本和世界变得更加美好。
年轻酿酒师的热情
我们认为这是一种新的价值观,
将其转变为有吸引力的东西。
我们看到的就是展现在我们眼前的事物。
这是风景背后的未来。
“鸠塞”是什么?

十种颜色体现酿酒师的热情
各家酿酒厂的想法和特点,
清酒的氛围,
它以日本传统的色彩来表达。